Esse tipo de estábulo é característico da época da colonização alemã na região. A fartura de madeira retirada da floresta para dar espaço às plantações era a maneira mais barata de fazer as construções. Nesse tipo de estábulo cada vaca tinha seu lugar e as divisórias separavam uma da outra para evitar brigas e competição pelo alimento, já que na época todas as vacas tinham chifre. Hoje se faz o amochamento (queima dos chifres nas bezerras).
Outra necessidade da separação, era deixar um espaço para o trabalho do ordenhador que no início era manual.
Outra necessidade da separação, era deixar um espaço para o trabalho do ordenhador que no início era manual.
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