quarta-feira, 26 de outubro de 2016

ESTÁBULOS ANTIGOS......POUCOS

Hoje já vivemos em outa realidade, mas algumas propriedades ainda conservam seus antigos estábulos.













             Esse tipo de estábulo é característico da época da colonização alemã na região. A fartura de madeira retirada da floresta para dar espaço às plantações era a maneira mais barata de fazer as construções. Nesse tipo de estábulo cada vaca tinha seu lugar e as divisórias separavam uma da outra para evitar brigas e competição pelo alimento, já que na época todas as vacas tinham chifre. Hoje  se faz o amochamento (queima dos chifres nas bezerras).
            Outra necessidade da separação, era deixar um espaço para o trabalho do ordenhador que no início era manual.














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